Πώς να φτιάξετε αλβανική συνταγή για συκώτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αλατίζουμε τα αρνίσια συκωτάκια καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους, προσθέτουμε μαύρο πιπέρι και μαρινάρουμε για μισή ώρα. Στη συνέχεια το βουτάμε σε αλεύρι και το ψήνουμε σε καυτό λάδι χωρίς να στεγνώσει και τέλος πασπαλίζουμε με θυμάρι και μην ξεχνάμε τις τηγανητές πατάτες και τη γέμιση κρεμμυδιού. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή αλβανικού συκωτιού με φωτογραφία
