Εύκολο κέικ λεμονιού

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέστε λάδι και γάλα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
4. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη βανιλίνη, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και τα βάζουμε.
5. Χτυπάμε μέχρι να είναι έτοιμο το κουρκούτι του κέικ.
6. Χύνεται σε λαδωμένη φόρμα.
7. Αφού ψήσω κοσκινίζω άχνη ζάχαρη.

Είναι τόσο γλυκό. Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού. ????

Εύκολη συνταγή για κέικ λεμονιού με φωτογραφία