Ζουμερό κέικ

1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
2. Προσθέτουμε λάδι, νερό, κακάο, μπέικιν πάουντερ, βανίλια.
3. Προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι και το ανακατεύουμε.
4. Αδειάζουμε το κέικ μας σε ένα λαδωμένο μικρό ορθογώνιο ταψί.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας μας και τη ψήνουμε.
7. Η ζεστή σάλτσα του κέικ θα είναι επίσης ζεστή.
8. Κόβουμε το κέικ μας σε φέτες.
9. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας.
10. Διακοσμούμε όπως θέλουμε.
11. Το στόλισα με μια σάλτσα που ετοίμασα με μείγμα ζάχαρης, βανίλιας, αμύλου και γάλακτος.

Ζουμερή συνταγή για κέικ με φωτογραφία