Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά με 1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό για 3/4 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για 7/8 λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Προσθέστε ζαχαρωμένη βανίλια και 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και χτυπήστε για 1 ακόμη στροφή.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 2,5 ποτήρια νερό και 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι και 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε.
- Ανακατεύουμε την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι με 3 τριμμένα καρότα και το αδειάζουμε σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
- Το βάζουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς και δεν ανοίγουμε την πόρτα τα πρώτα 15 λεπτά, ψήνουμε στους 180 βαθμούς τα πρώτα 10 λεπτά και μετά στους 170 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ καρότου με φωτογραφία
