Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το γιαούρτι, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
- Προσθέστε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι όσο χρειάζεται.
- Δυστυχώς, δεν υπάρχουν μετρήσεις όταν χρησιμοποιείτε αλεύρι. Πάντα κρίνω.
- Το κουρκούτι του κέικ δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρό. Αν προσθέσουμε πολύ αλεύρι, το κέικ γίνεται συμπαγές.
- Ρίχνουμε και την τελευταία σταγόνα σοκολάτας και την ανακατεύουμε και την αδειάζουμε στο ταψί του φούρνου που λαδώσαμε.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου.
Συνταγή κέικ σοκολάτας λεμόνι με φωτογραφία
