Κέικ σοκολάτας φουντουκιού

1. Τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ασπρίσουν και να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
2. Προστίθεται υγρό λάδι στο γάλα και ανακατεύεται με μίξερ.
3. Σε ένα μπολ, το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ και χτυπάμε με το μίξερ.
4. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας Nutella και ανακατέψτε καλά.
5. Τέλος, στο μείγμα προστίθενται χοντροτριμμένα φουντούκια και θρυμματισμένη σοκολάτα και ανακατεύονται με μια σπάτουλα.
6. Αδειάζουμε σε αλευρωμένη φόρμα για κέικ αλειμμένη με βούτυρο.
7. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 45-50 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε τον φούρνο.
8. Ελέγχθηκε με δοκιμή οδοντογλυφίδας. Το ξεκούραστο κέικ σερβίρεται κοσκινίζοντας άχνη ζάχαρη, απολαύστε το γεύμα σας ❣️

Συνταγή κέικ σοκολάτας φουντουκιού με φωτογραφία