Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καλαμάρι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοτόπουλα κόβονται σε πάχος 2 δακτύλων. Για τη σάλτσα, χτυπήστε καλά τα αυγά και τη σόδα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και τη σόδα και ανακατεύουμε καλά. Προστίθενται μπαχαρικά, χτυπάμε με το σύρμα και ρίχνονται τα κοτόπουλα. Ξεκουράζεται στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες. Στο τηγάνι ρίχνουμε λάδι. Όταν το λάδι είναι ζεστό, τα κοτόπουλα τηγανίζονται. Με τη βοήθεια μιας χαρτοπετσέτας αφαιρείται το περιττό λάδι και σερβίρεται. Καλή όρεξη.
Συνταγή για καλαμάρι κοτόπουλο με φωτογραφία
