Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια κεμπάπ με πίτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε και ξεκουράζουμε τα κεφτεδάκια. Στη συνέχεια το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Ετοιμάζουμε τις πατάτες, τις ανακατεύουμε με μυρωδικά και τις βάζουμε στο φούρνο.
- Ψήνεται στους 250 βαθμούς σε περίπου μισή ώρα. Αμέσως μετά κόβουμε την πίτα σε κύβους, τη βάζουμε στο χρέος μου και περιχύνουμε τους κεφτέδες με λίγο από το λάδι που τηγανίσαμε. Βρέχουμε λίγο τα χέρια μας και το πασπαλίζουμε.
- Για να είναι ελαφρώς τραγανό εξωτερικά και απαλό εσωτερικά, το βάζουμε στο φούρνο δίπλα στις ψημένες πατάτες και το αφήνουμε να ζεσταθεί λίγο και να μαζευτεί.
- Ζεσταίνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Παίρνουμε τις πίτες από το φούρνο και τις ρίχνουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος. Περιχύστε τη σάλτσα ντομάτας
- Στη συνέχεια, βάλουμε στη σειρά τους κεφτέδες, τους περιχύνουμε με λίγη σάλτσα, ζεσταίνουμε μια κουταλιά βούτυρο και τους αλατοπιπερώνουμε.
- Παίρνουμε μαζί τις πατάτες, και σερβίρεται με γιαούρτι κατόπιν παραγγελίας. Καλή όρεξη ????????
Κεφτεδάκια με πίτα κεμπάπ Συνταγή με φωτογραφία
