Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια ψωμιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάλτε τον χοντρό κιμά που θα ζυμώσετε. Στη συνέχεια τρίψτε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε τον μαϊντανό. Βάζουμε το ψωμί και βάζουμε το ασπράδι και ζυμώνουμε. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, ζυμώνουμε λίγο ακόμα, πλάθουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Στη συνέχεια λαδώστε ελαφρά το τηγάνι σας από τεφλόν και ξεκινήστε το τηγάνισμα.
Συνταγή για κεφτέδες ψωμιού με φωτογραφία
