Μαριναρισμένο κοτόπουλο στο φούρνο

1. Τα κοτόπουλα κόβονται σε μεσαίο μέγεθος και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Το κρεμμύδι είναι τριμμένο και στύβεται ο χυμός.
3. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το τριμμένο κρεμμύδι, αλάτι, θυμάρι, αλεσμένο πιπέρι και προαιρετικά μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.
4. Τυλίγεται αεροστεγώς και διατηρείται στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα. Όσο περισσότερο κρατάτε το χρόνο αναμονής, τόσο καλύτερα θα λειτουργήσει ο ενέματα.
5. Το βγάζετε από το ντουλάπι και το ρίχνετε στο φούρνο και όταν ροδίσει το πάνω μέρος μπορείτε να το ετοιμάσετε για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.

Συνταγή ψημένο μαριναρισμένο κοτόπουλο με φωτογραφία