Πώς να φτιάξετε βόειο κρέας με τυρί σε κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα βράζουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας για 15 λεπτά περίπου.
Από την άλλη, σε ένα τηγάνι σε λάδι τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέτουμε το βρασμένο μοσχαρίσιο κρέας μας πάνω από τα ελαφρώς χρωματιστά κρεμμύδια, και αφού το γυρίζουμε για μια-δυο φορές, ρίχνουμε από πάνω τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και τις πιπεριές και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Αφού ψηθούν λίγο οι πιπεριές και τα μανιτάρια, σβήνουμε τον πάτο της εστίας. Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε φαγητά κατσαρόλας σε ίσες ποσότητες. Προσθέτουμε πάνω το τριμμένο τυρί τσένταρ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Και έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη
Μοσχαρίσιο κρέας με τσένταρ σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία
