Ξινές κοτοπατάτες φούρνου

1. Πρώτα ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο.
2. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το βράζουμε μέχρι να καλυφθεί τελείως το νερό, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθεί.
3. Σε άλλο τηγάνι βάζουμε λάδι και τηγανίζουμε τις πατάτες που κόψαμε σε κυβάκια.
4. Χτυπάμε το σκόρδο και προσθέτουμε το χυμό από 2 λεμόνια και 1 κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριάς.
5. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα σκόρδου στις πατάτες και το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο ταψί.
6. Προσθέτουμε το ταψί από το νερό που βράσαμε το κοτόπουλο μέχρι τη μέση.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150-175 βαθμούς για 25 30 λεπτά.
   Καλή όρεξη. ????????

Συνταγή Ξινού κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία