Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παγωτό Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ λιώνουμε το βούτυρο, κλείνουμε τον πάτο και προσθέτουμε τις σοκολάτες ανακατεύοντας κατά διαστήματα ώστε να λιώσουν οι σοκολάτες.
- Ας προσθέσουμε μια πρέζα θαλασσινό αλάτι αν το έχετε στο σπίτι.
- Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε σταδιακά 3 αυγά, την κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά το βούτυρο και τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα των αυγών.
- Προσθέτουμε το κακάο και το αλεύρι κοσκινίζοντας και το ανακατεύουμε σιγά σιγά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Το μαγείρεψα σε σφιχτή φόρμα στρώνοντας λαδόκολλα.
- Αν πρόκειται να μαγειρέψετε στο Borcam, ας βάλουμε βούτυρο στο βόριο μου και ρίχνουμε το μείγμα.
- Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά. Η εσωτερική υφή του κέικ θα παραμείνει ελαφρώς υγρή.
- Κόβουμε και σερβίρουμε με παγωτό βανίλια.
Απολαύστε ????.
Συνταγή για μπράουνι παγωτού με φωτογραφία
