Πατάτες φούρνου με κοτόπουλο με σάλτσα μελιού

1. Κόβω το στήθος ολόκληρου του κοτόπουλου και το υπόλοιπο το κόβω σε μικρά κομμάτια.
2. Μετά έβαλα σε ένα μπολ κόκκινο πιπέρι άχνη, θυμάρι, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, ελαιόλαδο και αλάτι, τα ανακάτεψα, τα έσπασα, τα έριξα πάνω στα κοτόπουλα, τα τάισα καλά, τα πήγα στο ταψί.
3. Με τον ίδιο τρόπο έκοψα και τις πατάτες, πρόσθεσα κόκκινο πιπέρι σε σκόνη, θυμάρι, ελαιόλαδο και αλάτι ως καρύκευμα.
4. Το τηγάνισα στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 1 ώρα. Καλή όρεξη.

Συνταγή ψητές πατάτες κοτόπουλου με σάλτσα μελιού με φωτογραφία