Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες πατάτας (Mucver);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, οι πατάτες και τα κρεμμύδια τρίβονται και στύβεται ο χυμός, η ρόκα ψιλοκόβεται, προστίθενται αυγά, αλεύρι και μυρωδικά και ανακατεύονται.
- Το λάδι ετοιμάζεται σε μεγάλο τηγάνι, αφήνεται να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά και αφού ζεσταθεί, πλάθουμε το γουδί πατάτας με την παλάμη μας ή με τη βοήθεια ενός κουταλιού και το τηγανίζουμε στο λάδι, ας κάνουμε το ίδιο μέχρι το γουδί. πεπερασμένος.
- Προσθέτουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι μας τριμμένο σκόρδο και μια πρέζα αλάτι και χτυπάμε.
- Ας προσθέσουμε πάνω του δυόσμο, μπορείτε να βουτήξετε τα ψημένα κεφτεδάκια σε σάλτσα και να το απολαύσετε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Πατατοκεφτέδες (Mucver) με φωτογραφία
