Περιτύλιγμα κοτόπουλου (Γεύμα Balkan Bayram, Misoriz)

1. Αρχικά, τα κοτόπουλα βράζονται σε αλατισμένο νερό.
2. Στο μεταξύ τσιγαρίζουμε με λάδι τα κρεμμύδια που έχουμε κόψει για το μαγείρεμα.
3. Προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
4. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
5. Τέλος προσθέτουμε το ρύζι, το βούτυρο, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.
6. Έριξα το μείγμα ρυζιού στο μεγάλο μου χρέος.
7. Τοποθετήστε τα κοτόπουλα και ρίξτε 4 ποτήρια ζωμό κοτόπουλου.
8. Ψήνουμε το ρύζι στο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να απορροφήσει το νερό του.
   Απολαύστε το μέλι και τη ζάχαρη σας????.

Περιτύλιγμα κοτόπουλου (Balkan Bayram Meal Misoriz) Συνταγή με φωτογραφία