Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα λάχανου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, χωρίζουμε τα λαχανόφυλλα και τα βράζουμε σε ζεστό νερό. Από ένα μέρος φτιάχνουμε το κρεμμύδι σε μικρή βρώσιμη μορφή και το τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο.
Αφού σκοτώσουν τα κρεμμύδια, ρίχνουμε μέσα το ρύζι και το τσιγαρίζουμε. Πρόσθεσα νερό με το μάτι, αλλά προσθέτουμε περίπου 1 δάχτυλο λιγότερο από 1 ποτήρι νερό.
Τέλος ρίχνουμε χόρτα και μαύρο πιπέρι αλάτι και το αφήνουμε να τσιγαριστεί γιατί όταν ψήνεται ήδη τραβιέται το νερό, το αφήνουμε να περιμένει λίγο και μετά το φέρνουμε μαζί με τα λαχανόφυλλα μας.
Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου με φωτογραφία
