Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τυλιχτό παντζαριού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά πλένουμε τα παντζάρια και τα βράζουμε σε ζεστό νερό. Προσοχή, πεθαίνει γρήγορα, αφήστε το για 1 λεπτό. Στη συνέχεια ετοιμάστε το εσωτερικό. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια. Προσθέστε το σκόρδο και τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε το ρύζι και το πλιγούρι, ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό και το αφήνουμε να ψηθεί. Τυλίγουμε αραιά και στρώνουμε στην κατσαρόλα. Προσθέστε λίγο πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ και περιχύστε τον και αφήστε τον να ψηθεί. Έτοιμο σε 20 λεπτά.
Συνταγή περιτυλίγματος παντζαριού με φωτογραφία
