Σουβλάκια σκουπιδιών (για κατάψυξη)

Bismilahirrahmanirrahim.

1. Βάλτε το κρέας κοτόπουλου σε κύβους σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Προσθέτουμε το χυμό του τριμμένου κρεμμυδιού, το σκόρδο, το λάδι, το γιαούρτι, το αλάτι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
3. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες (αυτή η διαδικασία μπορεί να φτάσει και 5-6 ώρες)
4. Στη συνέχεια το βάζουμε στα σκουπίδια σουβλάκια όπως εξέθεσα στις εικόνες. Συμβαίνει γρήγορα.
5. Όταν τελειώσει η διαδικασία, μπορείτε να το ψήσετε αμέσως αν θέλετε ή όπως εγώ, να βάλετε ανάμεσά τους ένα σακουλάκι και να το τεντώσετε καλά, να το βάλετε στη βαθιά κατάψυξη, να το ξεπαγώσετε λίγο όταν θέλετε και να το ψήσετε σε φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
6. Στη συνέχεια, αναποδογυρίζουμε τα σουβλάκια για να ψηθούν όλα ομοιόμορφα.
7. Μπορείτε να το ψήσετε σε αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι της κουζίνας αν θέλετε, είναι εντελώς προαιρετικό.

Ετοίμασα και παρουσίασα ένα όμορφο κυρίως πιάτο στους καλεσμένους μου εκ των προτέρων, εκτιμήθηκε τόσο πολύ, ήθελα να το μοιραστώ, καλή επιτυχία ????????????????.

Σημείωση: εφαρμόστε τον χρόνο και το βαθμό μαγειρέματος ανάλογα με τους δικούς σας φούρνους, μπορεί να διαφέρει από τη μάρκα.

Συνταγή Garbage Shish (για κατάψυξη) με φωτογραφία