Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατάτες σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Γεμίζουμε μια κατάλληλη κατσαρόλα με νερό και τη βράζουμε. Βάζουμε το σπανάκι που έχουμε καθαρίσει και πλύνει καλά στο νερό που βράζει και αμέσως το αφαιρούμε. Περιμένουμε να στραγγίξει.
- Προσθέστε τα αυγά, το μεταλλικό νερό, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Το στραγγισμένο σπανάκι βυθίζεται σε σάλτσα παντού και τηγανίζεται σε καυτό λάδι.
- Σερβίρεται με σκορδο γιαούρτι. Καλή όρεξη.
Συνταγή για τηγανητό σπανάκι με φωτογραφία
