Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τούρτα με σύκο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σύκο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Τα σύκα μουλιάζονται σε νερό για μισή ώρα και μαλακώνουν. Όταν μαλακώσει, κόβεται σε μικρά κομμάτια. Τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου χτυπιούνται καλά με κρυσταλλική ζάχαρη. (Είναι πολύ σημαντικό να χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.) Προστίθεται γάλα και λάδι σε θερμοκρασία δωματίου. Τα ψιλοκομμένα σύκα ανακατεύονται επίσης και χτυπάμε μέχρι να διαλυθούν τα σύκα. Το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια, η κανέλα και το αλεύρι κοσκινίζονται και προστίθενται στο μείγμα (η ποσότητα του αλευριού πρέπει να ρυθμιστεί κοιτάζοντας τη συνοχή). Προστίθενται επίσης θρυμματισμένα καρύδια και ανακατεύονται ελάχιστα. Τοποθετούμε σε λαδωμένη φόρμα για κέικ ή μικρές φόρμες για μάφινς και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.

Συνταγή κέικ σύκου με φωτογραφία

Τούρτα με σύκοΤούρτα με σύκο
Τούρτα με σύκοΤούρτα με σύκο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button