Iskender από το Ready Doner

1. Πρώτα από όλα ψήνουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές μας. Στη συνέχεια παίρνουμε λίγο βούτυρο στην κατσαρόλα μας από τεφλόν και βάζουμε τα ντονερ κεμπάπ μας. Μαγειρεύουμε καλά.
2. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε καλά τη σάλτσα μας και τη μαγειρεύουμε μέχρι να φτάσει στο σημείο βρασμού.
3. Ψιλοκόβουμε το ψωμί μας σε κύβους και το πηγαίνουμε στο σερβίς όπου θα το ετοιμάσουμε.
4. Ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στα ψωμιά μας.
5. Βάζουμε τα ντόνερ κεμπάπ μας και ρίχνουμε λίγη σάλτσα και μετά ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο.
6. Δίπλα βάζουμε τις ντοματοπιπεριές που έχουμε ετοιμάσει ανάλογα με την επιθυμία.
7. Μπορείτε να προσθέσετε γιαούρτι, πίκλες κ.λπ., όπως θέλετε.
8. Προτίμησα γιαούρτι και ψητές ντομάτες.

Καλή επιτυχία σε όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει.

Συνταγή Iskender από το Ready Doner με φωτογραφία