Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme από το Yaprak Doner;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε. Από τη μια ρίχνουμε στο τηγάνι τις ντομάτες, 2 σκελίδες σκόρδο και τον πελτέ ντομάτας και μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό και προσθέτουμε το αλάτι κοντά στο καπάκι. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το αλάτι και την υπόλοιπη σκελίδα σκόρδο τριμμένη, το νερό μέχρι να μαλακώσει λίγο και ανακατεύουμε καλά. Από την άλλη, ζεσταίνουμε το έτοιμο ντόνερ κεμπάπ, βάζουμε τις πατάτες στο πιάτο σερβιρίσματος, μετά το γιαούρτι, τη σάλτσα ντομάτας από πάνω και το σερβίρουμε από πάνω.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Leaf Doner Çökertme Kebab με φωτογραφία
