Πώς να φτιάξετε μια πλούσια συνταγή για κέικ σοκολάτας;
ΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ
Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας ένα πλούσιο κέικ σοκολάτας και υγρό.
Τα αυγά θα φουσκώσουν καλύτερα αν είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 5 λεπτά, προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Λαδώνω και αλευρώνω τη φόρμα μου, την ψήνω για μισή ώρα περίπου στους 170 βαθμούς για να βγει εύκολα. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας, το χρησιμοποίησα έτοιμο. Το ψήνουμε όπως λέει πάνω και το αφήνουμε να κρυώσει, μόλις βγει το κέικ μας από τον φούρνο μουλιάζουμε το γάλα σε όλα τα μέρη, όταν κρυώσει το βγάζουμε από τη φόρμα και στολίζουμε με σάλτσα σοκολάτας, καλή όρεξη.
Συνταγή μπόλικη τούρτα σοκολάτας με φωτογραφία
