Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Squishy Mother Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 με 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέστε τη σόδα και το ζεστό νερό και χτυπήστε.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, χτυπάμε καλά και προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας.
- Βγαίνει πιο εύκολα αν αλείψετε τη φόρμα με μαργαρίνη. (Φτιάχνοντας ένα κέικ όλοι αναρωτιόμαστε αν θα βγει από τη φόρμα, ραντίζω και μαργαρίνη και λάδι και λίγο αλεύρι και εγγυώμαι τη δουλειά ????).
- Αδειάζουμε το γλυκό στη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά και στους 150 βαθμούς για 10 λεπτά.
- Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα του φούρνου μέχρι να ψηθεί το κέικ. Όταν το κέικ βγει από το φούρνο, βρέξτε το κίτρινο πανί σας και βάλτε τη δροσερή φόρμα σας στον πάγκο. (αυτό θα κάνει τον ατμό να χωρίσει το κέικ από τη φόρμα)
- Όταν κρυώσει η φόρμα, την αναποδογυρίζουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη????.
Συνταγή Squishy Mother Cake με φωτογραφία
