Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kokorec με κοτόπουλο Ta-Koreç;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοτόπουλα κόβονται πολύ μικρά.
- Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και ψιλοκόβουμε τις πιπεριές.
- Οι ντομάτες κόβονται σε κύβους.
- Μαγειρέψτε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να αλλάξει το χρώμα του κοτόπουλου, προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για 1-2 λεπτά.
- Προσθέτουμε τις πιπεριές, όταν μαλακώσουν οι πιπεριές, προσθέτουμε τον πελτέ και τον πελτέ ντομάτας και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά.
- Τέλος, προσθέτουμε μπαχαρικά και αλάτι, ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε τον πάτο της εστίας.
- Σερβίρεται ανάμεσα στο ψωμί. Απολαύστε ????.
Σημείωση: Αυτά τα μέτρα αποδίδουν 4 μερίδες. Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τις φωτογραφίες από τις συνταγές που δοκιμάσατε????
Ta-Koreç, Κοτόπουλο Kokorec Συνταγή με φωτογραφία
