Wet Cake (Brownie με πολλή σάλτσα)

1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια σε ένα σουρωτήρι, κοσκινίζουμε και χτυπάμε προσθέτοντας στο μείγμα 2-3 φορές.
4. Λάβετε την τετράγωνη χρέωση χωρίς να περιμένετε πολύ.
5. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ, μαγειρέψτε τη σάλτσα.
7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
8. Όταν βγει το κέικ από τον φούρνο, όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία, κόβουμε το κέικ και περιχύνουμε με μια κουτάλα τη ζεστή σάλτσα μας πάνω στο κέικ.
9. Μετά από ανάπαυση για 1-2 ώρες h. γαρνίρουμε με καρύδια. Καλή όρεξη ????

Wet Cake (Brownie με μπόλικη σάλτσα) Συνταγή με φωτογραφία